Les papilles en folie.....

Vite, vite....La recette du vin de citron que j'ai zapé !!!

Tu as raison, il faut l'avoir cette recette, c'est un succès garanti

:cheers: GENIAL ce post :cheers:

Je vous mets la recette, j'aurai porté ma contribution

VIN DE CITRON ( ou orange)

Environ 4-5 citrons ( ou oranges) ( à rajouter ou enlever selon le résultat)
6 bouteilles de vin blanc
1 bouteille d'armagnac


Faire mariner les citrons ( sans la pulpe uniquement la peau et la chair - le blanc- du citron) dans l'armagnac dans un un récipient en verre fermé ( type bocaux) minimum 1 mois.
Filtrer le tout, récupérer le mélange.
Ajouter le vin blanc et mettre en bouteille

On peut également rajouter un peu de sucre que l'on verse dans le vin blanc un peu chauffé.

Je réitère ici mes félicitations .......... superbe boulot ma Christelle, tu es un vrai chef (cuisinier )